ÜBER TOYOOKA
- Daisuke Nakahara
- Meisterortsexperte von Toyooka
Restaurants, Bars, Izakaya & mehr
In Toyooka finden Sie eine erstaunliche Anzahl an Bars, Pubs, Restaurants und Cafés entlang der Hauptstraßen, Seitenstraßen und Seitengassen. Einige sind dank auffälliger Beschilderung in der Nähe des Eingangs leicht zu finden und einzuordnen, bei anderen ist dies schwieriger. Unter ihren Besitzern sind solch farbenfrohe Charaktere wie die oben abgebildete Madoka. Ein kleines, von einer liebenswerten Obachan geführtes Izakaya oder japanisches Pub-Restaurant hat einen ureigenen Charme, den man kurz gesagt als „wie zu Hause" bezeichnen könnte. Die Speisekarte ändert sich täglich, obgleich es einige festgelegte Elemente gibt. Schauen Sie sich zur Auswahl Ihres Menüs die Theke vor Ihnen an. Was Sie dort sehen, wird Ihnen serviert. Zeigen Sie einfach auf das Gericht Ihrer Wahl, und teilen Sie der netten Dame hinter der Theke die Anzahl der gewünschten Portionen mit. Am besten frischen Sie Ihr grundlegendes Japanisch auf, das wird Ihnen bei der Bestellung helfen. Es reicht schon aus wenn Sie die Zahlen, sowie „bitte" und „danke" sagen können. Bei meinem letzten Besuch waren besonders das scharf angebratene Rindfleisch, der frittierte Shishamo, das Miso-Huhn, und der gebratene Fukinotou sehr gut.
Entdecken Sie die Stadt an einem Tag
Schauen Sie beim Kousetsu Ichiba oder gegenüber beim Aozora Ichiba Morgenmarkt vorbei. Beide liegen nur 10 Gehminuten vom Bahnhof Toyooka entfernt. Reis und andere Produkte werden ausschließlich von Einheimischen in der Region angebaut. Unter dem Dach des Kousetsu Ichiba, dem ältestem Holzmarkt in Japan, finden Sie Blumenläden und Imbissstände. Dies ist eine großartige Gelegenheit, sich sein eigenes Bento oder Lunchpaket aus Beilagen aus den verschiedenen Läden zusammenzustellen.
Der Morgenmarkt findet nur morgens statt. Was sollte man also als Nächstes tun? Warum gehen Sie nicht noch ein paar Häuserblocks weiter bis zur Kaban-Straße? Sie ist nach den zahlreichen Taschenfachgeschäfte benannt, die handgefertigte Taschen (kaban), Brieftaschen, usw. verkaufen. Einige von ihnen tragen den begehrten Markennamen „Toyooka Kaban“ – ein Titel, der nur für Taschen von höchster Qualität vergeben wird, die den strengen Richtlinien des Taschenverbandes entsprechen.
Bei schönem Wetter sollten Sie anschließend zurück zum Bahnhof gehen, um einen Stadtbus zu einer oder zwei Attraktionen im Freien zu nehmen. Die erste ist der Kounotori Sato Kouen, ein Schon- und Naturschutzgebiet, in dem der orientalische Weißstorch vor dem Aussterben bewahrt wurde. Hier können Sie mehr über die Störche erfahren, und diese beeindruckend großen Vögel aus unmittelbarer Nähe sehen.
Die zweite Möglichkeit besteht darin einen Stadtbus zu den Genbudo-Höhlen zu nehmen. Bei einem Ausbruch vor 1,6 Millionen Jahren bildeten sich große säulenförmige Fugen aus Basalt, welche mehrere Höhlen bildeten. Darüber hinaus sind die Höhlen vor allem auch als derjenige Ort bekannt, an dem eine geomagnetische Umkehr in der Quartär-Ära nachgewiesen werden konnte.
Legen Sie eine Kaffeepause ein
Falls Sie Toyooka seit dem Morgen erforschen, können Sie jetzt sicher eine Kaffeepause gebrauchen. Machen Sie eine Pause bei Higurashi Coffee an der Hauptstraße. Das 1930 eröffnete Kaffeegeschäft ist das älteste in Toyooka, und soll die Region mit der Kaffeekultur bekannt gemacht haben. Sie können ganze Bohnen kaufen, oder das Personal bitten, diese für Sie zu mahlen. Die im Hintergrund selbstgerösteten Bohnen geben dem Kaffee zusätzliche Frische. Für bestimmte Bohnen wird dazu sogar noch der originale, vom Gründer handgefertigte Holzröster benutzt.
Nach Ihrer Bestellung benötigt das Personal einige Minuten, um Ihre persönliche Tasse Kaffee langsam zu filtern. Verkürzen Sie sich die Wartezeit, indem Sie im Regal nach versteckten Zikadenobjekten suchen. Warum Zikaden? Higurashi ist der Name einer Zikadenart. Das Geschäft wurde danach benannt, weil man sie überall zirpen hören konnte, als das Geschäft vor über 80 Jahren seine Pforten öffnete.
Nehmen Sie entweder im Retro-Sitzbereich Platz, der mit originalen Zeitungsausschnitten aus der Zeit der Eröffnung dekoriert ist, oder nehmen Sie Ihren Kaffee mit. Schauen Sie sich auch die Originalkaffeemaschine an, die hinten in einer kleinen Nische steht.
Dies ist eine großartige kompakte Stadt, die auch leicht zu erkunden ist. Als Aktivitäten empfehle ich besonders Besuche des seit Generationen existierenden Marktes, sowie der örtlichen Geschäfte.